lørdag 29. januar 2011

Jula 2010 i Teladan

Det blei ei annerledes jul for oss, uten kaldvær og snø - og aller rarest utenTorgeir. Han jobba og han hadde til og med seinvakt julaften, så vi blei i distriktet her og skulle heller ta oss en tur i langhelg til nyttår før Ole m/fam var venta 2. jan, tenkte vi. Det var jo rart, men nå gleder oss veldig til Torgeir kommer om bare 6 dager, utenfor den mest hektiske turistsesongen. I jula ble han ivaretatt av søster Randi m/fam, det han fikk tid til av julehygge på familiefronten og med julemat på lille. Vi har feiret jul i Asia tidligere også, men Torgeir var med oss både i Vietnam og Kambodsja. Det blei litt rart denne jula.

Våre juleforberedelser begrenset seg til at ei oksetunge blei salta og kokt - tunga fikk en merkelig konsistens, men krafta blei god selv om saltinga var vel frisk også her i varmen, så julesuppe blei det. Og så hadde vi testa den lokale svineribba på grillen, med assorterte grønnsaker inkl hvitløk og chili, til. Kjøttet var bra, så det blei juleribbe med norsk smak her også. Akevitten og frosne, friske tyttebær til røring hadde vi med, og medisterkakene som vi trodde måtte bli hjemmelaga funka med farse fra D'best.

Nining hadde pussa messinglysestakene som de ikke har blitt pussa siden mamma var på julebesøk i Harstad og tok julepussinga, og de nystrøkne dukene som ligger i skapet holder også den kvaliteten, men fra den lille boksen med julepynt som vi tok med ble det ikke hente opp så mye. Det blei liksom feil.

I det hele tatt beherska feiring her, og selskapeligheten begrensa seg til veldig hyggelig pinnekjøttmiddag hos Helen og Barry som hadde fått Vegard og Sofie hit til jul. Etter heftige ombookinger for å unngå flykaoset i Mellom-Europa da flyet deres blei kansellert, kom de litt forsinka. Men heldigvis rakk de julefeiringa og også å shoppe litt mens de venta på bagasjen som fikk et litt lengre opphold i Dubai enn planlagt. Det var nydelig mat og veldig hyggelig selskap på førstedagen :-)

Anne var sjuk hele jula og langt inn i 2011, så det blei til at Terje jobba siden vi likevel var hjemme. Fridagene som var planlagt er spart. Ikke moro å være syk, men aldri så galt at det ikke er godt for noe. Den halvliteren med akevitt som var spart fra taxfreekvota da vi flyttet, den blei drøy og var ikke engang tom da det kom gjester med ny forsyning på nyåret!

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar